PEKANBARU - Dalam rangka memperingati Hari Guru yang jatuh pada 25 November 2023, Gudeg Mbah Putri di Pekanbaru, menyajikan berbagai menu otentik dan sehat khas Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Gudeg Mbah Putri, menghadirkan menu tersebut sebagai bentuk apresiasi bagi para pendidik di Pekanbaru yang telah mencerdaskan generasi penerus bangsa.

Sebagai bentuk apresiasi, Gudeg Mbah Putri memberikannya dalam bentuk program promo khusus untuk para guru dan dosen.

Promo itu juga sekaligus memperkenalkan menu makanan sehat yang tidak berbahaya untuk menunjang tumbuh kembang optimal anak didik.

Yeviani Oktora, Owner Gudeg Mbah Puteri mengatakan, di tengah tren wisata kuliner dan banyaknya variasi menu yang tersedia di berbagai restoran saat ini, penting bagi para pendidik dan orangtua untuk memperkenalkan dan membiasakan memilih menu makanan sehat, baik untuk konsumsi sendiri maupun bagi anak-anak.

"Dengan memilih menu makanan sehat, kita dapat menikmati hidangan yang lezat dengan tetap menjaga kesehatan keluarga," ujar Yevi, dalam acara Media Gathering dan Peringatan Hari Guru, Jumat (24/11/2023).

Dikatakannya, kegiatan makan di luar atau membeli makanan dari restoran sudah menjadi kebiasaan baru masyarakat untuk menikmati berbagai sajian Nusantara. Namun kata Yevi, agar wisata kuliner tidak mengganggu kesehatan, masyarakat harus bijak dalam memilih makanan.

"Tentunya, selain tempat yang higinis dan rasa yang otentik, kita juga perlu mempertimbangkan bahan baku makanannya. Pastikan menggunakan bahan baku sehat, tanpa MSG, dan gluten free," katanya.

Ia menyebut, salah satu resto di Pekanbaru yang menyajikan hidangan otentik dan sehat yaitu Gudeg Mbah Putri. Seperti namanya, resto ini menyajikan hidangan Gudeg, khas Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Sebagai resto sehat, menu yang ditawarkan menggunakan 90 persen bahan baku lokal dan 10 persen bahan baku import yang diproduksi dengan higienis, sehat, dan tanpa 5P (pengawet, penyedap rasa buatan/MSG, pewarna, pemanis buatan, dan pangan rekayasa genetik/GMO).

"Kami menghadirkan cita rasa kukiner dari jawa ke sumatera yaitu gudeg nangka yang dicampur dengan santan. Kemudian memakai resep bumbu dan rempah asli warisan mbah putri yang dimasak dalam waktu yang lama lalu dengan suhu yang rendah sehingga nutrisi yang terkandung di dalamnya tetap terjaga dan menciptakan cita rasa yang nikmat dan disajikan dengan areh," ungkapnya.

Selain menu tersebut, pecinta kuliner di Pekanbaru juga dapat menikmati gudeg telur, krecek, tempe tahu bacem, opor ayam kering Jawa, serta aneka menu lainnya. Saat ini Gudeg Mbah Putri juga tersedia di Mall Living World Pekanbaru (Living Kitchen 3 Seberang Cinepolis).

"Gudeg mbah putri hadir di pekanbaru untuk memberikan pilihan variasi kuliner yang lebih sehat kepada masyarakat, sehingga masyarakat dapat menikmati keistimewaan makanan tradisional indonesia yaitu khas Jateng dan yogyakarta tanpa harus jauh-jauh ke tanah jawa," pungkasnya.

Dalam acara tersebut, Gudeg Mbah Putri juga memberikan cenderamata untuk guru di Pekanbaru. Cenderamata diberikan kepada guru SMA 1 Pekanbaru dan guru SMP Negeri 17 Pekanbaru.

Penulis: Rahmat Hidayat
Editor: Barkah

BERITA LAINNYA
Siswa SD Gorontalo Viral Karena Simpan Makanan Gratis untuk Ibu: Di Rumah Tak Ada Nasi Nikmati Sarapan Lezat dengan Telur Dadar Keju yang Gurih dan Creamy, Begini Resepnya Pelantikan 13 Pejabat Baru, Rektor :Mari Bersama Membangun Unri		Harga Emas Batangan Pekanbaru Hari Ini Naik, Ini Rinciannya Prakiraan Cuaca Pekanbaru dan Sekitarnya, Siang Ini Hujan Ringan hingga Sedang Kementerian PUPR Hibahkan Mobil Tinja, Pj Bupati Kampar Siap Optimalkan Penggunaan