PEKANBARU - Labersa Grand Hotel dan Convention Center menyuguhkan menu baru bagi para penikmat kuliner yang ada di Kota Pekanbaru maupun luar kota. Ada beberapa menu baru yang disajikan khusus oleh Chef Beno Darmaji yang baru saja bergabung menjadi bagian dari Labersa Hotel Pekanbaru.

Chef Beno mempunyai tanggungjawab penuh atas semua menu masakan yang disajikan di Labersa Hotel. Baik itu untuk outlet restaurant maupun terhadap event seperti wedding, gathering, meeting maupun acara-acara lainnya.

Menu baru yang disuguhkan diantaranya, Barbeque Night Labersa all you can eat yang ditawarkan dengan harga Rp120 ribu per orang. Tamu bisa menikmati paket barbeque ini dengan makan sepuasnya.

Marketing Communications Labersa Hotel Pekanbaru, Renta Pakpahan mengatakan, untuk Barbeque Night Labersa dapat dinikmati setiap Sabtu malam di Aeksimare Pool Labersa. Sambil menikmati menu Barbeque di area pool dengan suasana yang sangat memanjakan kehangatan, para tamu dengan penampilan live music.

Banyak menu yang dapat dinikmati seperti appetizer, salad bar (assorted vegetables), fruits salad (condiment and assorted dressing), soup (western soup or chinese soup, condiment), main course (steamed rice, potatoes, buttered pasta, fish, chicken, buttered vegetables).

Kemudian kata Renta, ada program menu Steamboat, yang dihadirkan setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB di Croquette Restaurant Labersa. Setiap tamu dapat menikmatinya dengan harga Rp250 ribu per paket.

"Untuk setiap paket dapat dinikmati untuk 4 orang. Dalam 1 paket tamu dapat menikmati berbagai menu seperti 1 plate assorted processed seafood, chicken sausages, beef sausages, slice chicken and slice beef. Kemudian 1 plate fresh vegetable, 4 portion steamed rice, choice chicken stock or tomyam, 4 portion slice fruit," ujar Renta, Jumat (22/7/2022).

Selain 2 program menu di atas, Chef Beno Darmaji juga meng-upgarde berbagai menu bar. Menu baru tersebut akan mulai launching per bulan Agustus 2022 mendatang.

Chef Beno mengatakan, upgade menu perlu dilakukan setiap beberapa bulan sekali. Hal ini dilakukan untuk mengurangi kebosanan pengunjung, apalagi di Aeksimare Pool pengunjungnya merupakan kaula muda yang seringkali mengingnkan menu yang lagi viral pada waktunya.

Penulis: Rahmat Hidayat
Editor: Barkah

BERITA LAINNYA
Sindikat Jual Bayi Online di Pekanbaru Dibongkar, 6 Orang Ditangkap Polisi Warga Diminta Waspada Banjir, Kapolsek Tualang Sebut Debit Air Masih Terkendali Suzuki Indonesia Terus Berinovasi, dari Kendaraan Menyemai Kehidupan yang Lebih Baik		Commission III Highlights Riau Petroleum: Dont Just Be an Agent for PHR Participating Interest PT EPP Fails to Pay Fuel Costs for Environmental and Forestry Service Official Vehicles in Pekanbaru Allegedly Linked to Electric Umbrellas, KPK Visits Annur Mosque Before Searching Riau Public Works Office