PEKANBARU - Jelang bulan puasa Ramadan 1443 Hijriah, harga daging sapi melonjak. Padahal, pasokan daging sapi masih mencukupi untuk memenuhi kebutuhan warga Pekanbaru.

Kepala Dinas Pertanian dan Perikanan (Distankan) Kota Pekanbaru, Firdaus mengatakan, bahwa pasokan sapi masih mencukupi dari peternak lokal.

"Saat ini stabil dalam kondisi ketersediaan ternak menjelang puasa hingga lebaran," ujar Kepala Distankan Kota Pekanbaru, Firdaus, Selasa (8/3/2022).

Artinya lanjut Firdaus, para pelaku usaha yang memasukkan ternak ke Pekanbaru untuk rumah potong masih ada. "Ketersediaan barangnya cukup," ucapnya.

Disampaikan Firdaus, kenaikan harga di pasaran dari Rp120 menjadi Rp140 ribu per kilogram, selain mulai mendekati bulan puasa, juga dipicu karena meningkatnya biaya pembelian sapi yang dikeluarkan pedagang.
 
"Terjadi kenaikan harga karena harga pembelian mereka (pedagang) agak naik sikit. Jadi bukan karena pasokan kurang. Kalau untuk pasokan masih mencukupi," katanya.

Sejauh ini, daging sapi yang dijual di rumah pemotongan hewan dan pasar tradisional dipasok dari berbagai daerah di antaranya Lampung, Medan dan sejumlah daerah Riau.

"Kalau dari peternak lokal belum bisa mencukupi kebutuhan," ungkapnya.

Dalam satu hari, lanjut dia, terdapat sebanyak 25 ekor sapi yang dipotong di rumah pemotongan hewan untuk memenuhi kebutuhan warga di Pekanbaru.

"Jelang puasa, biasa terjadi kenaikan permintaan sekitar 40 persen dari hari biasa," tutupnya.

Penulis: Rahmat
Editor: Satria

BERITA LAINNYA
155 KK Terdampak, Bupati Pelalawan dan Wakapolda Riau Tinjau Banjir Pekanbaru Perluas Program Kemandirian Pangan 2025, Siapkan Lomba Antar Kecamatan Olimpiade Fisika ke-19 se-Sumatera Resmi Ditutup, Ajang Bergengsi Tingkatkan Kemampuan Sains		Durian Asal Sumbar Banjiri Pekanbaru, Harga Murah Bikin Sumringah Pemegang Saham XLSmart Targetkan Kapitalisasi Pasar Naik Dua Kali Lipat pada 2028 Siap-siap, Besok PLN Tembilahan Padamkan Listrik Hingga 5 Jam