PEKANBARU - Tren minuman kekinian terus berkembang, salah satunya adalah Iced Matcha Boba Latte yang digemari banyak orang.

Kombinasi rasa matcha yang khas dengan kenyalnya boba, ditambah segarnya susu dan es, menciptakan sensasi yang menyegarkan.

Kini, Anda bisa menikmati minuman hits ini di rumah dengan resep praktis berikut.

Bahan-bahan:
Es batu secukupnya

1/8 sdt pasta greentea

2 sachet matcha latte bubuk, dan tambahkan 50ml air panas, aduk tercampur rata, lalu tambahkan 40 ml air putih matang dingin

10 ml cooking cream

120 ml susu UHT putih

Cara membuat:
1. Siapkan gelas bening kaca kapasitas 650 ml.

2. Ambil 2 sdm penuh boba tanpa sirupnya, letakkan ke dasar gelas.

3. Tambahkan es batu hingga 1/2 gelas penuh, lalu tuang pelan campuran susu.

4. Tambahkan lagi es batu hingga 3/4 penuh, lalu tuang matcha latte perlahan.

5. Tambahkan lagi es batu dan hias dgn boba atasnya atau bisa juga disajikan seperti tampak di foto.

6. Setelah boba lalu beri es batu, tuang matcha latte dahulu baru bahan susunya.