Minum Es Teh Setelah Makan Meningkatkan Risiko Anemia, Ini Kata Ahli Gizi
Minggu, 26 November 2023 - 19:23:09 WIB
|
Ilustrasi efek samping minum teh es sehabis makan (foto/halodoc) |
Baca juga:
|
JAKARTA - Tidak sedikit orang yang menikmati segelas es teh setelah makan sebagai pelepas dahaga. Namun, tahukah Anda bahwa kebiasaan ini dapat berdampak negatif pada kesehatan tubuh?
Dokter sekaligus influencer, dr Nadia Alaydrus, mengingatkan bahwa minum es teh usai makan dapat menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh.
"Zat besi yang bisa diserap sampai 60 persen lho," ungkap Nadia dalam akun TikTok pribadinya, Minggu (26/11/2023).
Zat besi memiliki peran krusial dalam menjaga kesehatan tubuh, termasuk mencegah risiko terjadinya anemia.
Ahli Gizi dari University of Sydney, Nicole Dynan, menambahkan bahwa zat besi merupakan mineral penting yang membantu mengangkut oksigen ke seluruh darah.
"Terlalu sedikit zat besi dapat menyebabkan kelelahan dan penurunan kekebalan tubuh," ujar Nicole Dynan dikutip dari sindonews.com.
Penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa minum teh setelah makan juga dapat mengurangi ketersediaan katekin, senyawa penting dalam teh, bagi tubuh. Katekin memainkan peran vital dalam berbagai profil fisiologis.
Maka itu, disarankan untuk menghindari kebiasaan minum teh setelah makan, terutama bagi mereka yang rentan kekurangan zat besi. Tanin yang terdapat dalam teh dapat menghambat proses penyerapan zat besi, meningkatkan risiko anemia, dan mengurangi ketersediaan katekin yang penting bagi kesehatan tubuh.
Dalam upaya menjaga kesehatan, perubahan kecil seperti mengurangi minum teh setelah makan dapat memberikan dampak positif pada kesejahteraan tubuh. Selalu penting untuk memahami dampak kebiasaan sehari-hari terhadap kesehatan dan membuat pilihan yang mendukung keseimbangan nutrisi tubuh. (*)
Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda) |
Komentar Anda :