www.halloriau.com
Ekonomi
BREAKING NEWS :
Securitech Indonesia Komitmen Berikan Layanan Terbaik Bagi Pelanggan
 
Pekanbaru Cassata, Pusat Oleh-oleh dengan Sensasi Citarasa Berbeda
Minggu, 24/09/2017 - 15:54:43 WIB

PEKANBARU - Pekanbaru saat ini memang menjadi pusat perhatian pengusaha kuliner. Terbukti, telah hadir Pekanbaru Cassata, sebuah gerai yang menyediakan panganan berupa kue.

Pekanbaru Cassata sudah resmi dibuka pada Minggu (24/9/2017). Usaha kue di Jalan Sisingamangaraja No 119, Kelurahan Rintis, Kecamatan Lima Puluh ini adalah milik Deny Cagur, pelawak ternama tanah air.

Perwakilan Managemen Pekanbaru Cassata, Witarsa saat diwawancara menyebut Pekanbaru Cassata terinspirasi dari panganan penutup khas Italia. "Jadi makanan ini kita bawa ke Pekanbaru, kita kombinasi sedemikian rupa agar rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia dan Pekanbaru khususnya," kata Witarsa.

Bahan dasar kue yang ada di Pekanbaru Cassata ini adalah buah nanas yang banyak dijumpai Kota Pekanbaru. Hal itu pula yang membuat pihak managemen memilih bahan baku nanas.

"Kita ketahui bersama Riau adalah kota penghasil nanas terbanyak di Indonesia," kata dia.

Selain berbahan dasar buah nanas, panganan di Pekanbaru Cassata juga dikolaborasikan dengan buah wortel sehingga perpaduan keduanya menghasilkan cita rasa baru yang dijamin sensasinya bikin ketagihan.

"Sama seperti dari negara asalnya, Pekanbaru Cassata juga memiliki lapisan-lapisan yang ketika kuenya dipotong maka akan terlihat lapisan-lapisan tersebut," terangnya.

Ada lima varian rasa di Pekanbaru Cassata yaitu Chocolate, Double Cheese, Nutella, Durian dan juga Greentea. Untuk harga relatif terjangkau.

"Rasa coklat Rp55 ribu, double cheese Rp58 ribu, Nutella Rp60 ribu, Durian Rp65 ribu dan Greentea Rp58 ribu," ungkapnya.

Sementara itu, Deny Cagur menyebut Pekanbaru Cassata hadir memposisikan diri menjadi oleh-oleh kekinian Pekanbaru. "Dengan menawarkan rasa yang berbeda, kami yakin Pekanbaru Cassata bisa merebut hati warga Pekanbaru," sebutnya.

Jadi, kata dia, produk yang disajikan di Pekanbaru Cassata dijamin produk atau panganan yang berkualitas. 

"Kalau namanya oleh-oleh kekinian tidak terlepas dari kualitas produk. Kita berusaha menciptakan produk yang nerkualitas dan bahan baku lokal," sebutnya.

Walikota Pekanbaru Dr Firdaus menyambut baik keberadaan Pekanbaru Cassata. Menurutnya, selain menambah investasi di Pekanbaru, usaha Deny Cagur ini juga bisa menciptakan lapangan kerja.

"Saya pikir ini bagus. Investasi di Pekanbaru terus tumbuh. Dan ini juga bisa mengurangi angka pengangguran," imbuhnya.

Penulis: Delvi Adri
Editor: Yusni Fatimah


Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda)

 
Berita Lainnya :
  • Securitech Indonesia Komitmen Berikan Layanan Terbaik Bagi Pelanggan
  • Pemkab Kuansing Usulkan Pembangunan 50 Unit Rumah Khusus untuk Teluk Pauh Pangean
  • Bersama Anak Panti Asuhan, Warga RT 01/05 Desa Senggoro Jalan Sehat HUT RI
  • Mulai September, Denda Rp2,5 Juta untuk Buang Sampah Sembarangan Diterapkan di Pekanbaru
  • Tahun Ini, Kuansing Bangun Rumah Susun Satu Tower untuk Masyarakat Berpenghasilan Rendah
  •  
    Komentar Anda :

     
     
    Potret Lensa
    Awak Media Kunjungi Dapur Aerofood ACS Pekanbaru
     
     
     
    Eksekutif : Pemprov RiauPekanbaru Dumai Inhu Kuansing Inhil Kampar Pelalawan Rohul Bengkalis Siak Rohil Meranti
    Legislatif : DPRD Pekanbaru DPRD Dumai DPRD Inhu DPRD Kuansing DPRD Inhil DPRD Kampar DPRD Pelalawan DPRD Rohul
    DPRD Bengkalis DPRD Siak DPRD Rohil DPRD Meranti
         
    Management : Redaksi | Disclaimer | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik Wartawan | Visi dan Misi
        © 2010-2016 PT. METRO MEDIA CEMERLANG (MMC), All Rights Reserved