PEKANBARU - Memanjakan lidah para pecinta kuliner, Grand Zuri Hotel Pekanbaru memberikan pilihan menarik bagi tamu. Pasalnya, manajemen Grand Zuri resmi meluncurkan menu baru yang dipastikan siap menggoyang lidah para pecinta kuliner. Tak tanggung-tanggung, ada 4 menu baru yang dilucurkan.

Sales & Marketing Manager Grand Zuri Hotel Pekanbaru, Hendra Purnama kepada Halloriau.com mengatakan menu ini sudah mulai diluncurkan sejak pertengahan April lalu hingga khir Mei. "Kali ini kita kemas dalam tema Food Lover. Untuk keempat menu makanannya adalah dari makanan tradisional dari berbagai daerah," ujar Hendra, Rabu (25/4/2017).

Hendra menjelaskan menu tradisional sengaja diangkat karena memang kebanyakan tamu yang datang ke Grand Zuri lebih banyak dari tamu Indonesia.

"Tentu harapan kita apa yang disajikan adalaj menu yang cocok untuk semua lidah tamu yang datang, sehingga berbagai menu yang disediakan akan menjadi menu kesukaan para tamu dan bikin ketagihan sehingga tamu akan datang lagi ke Gran Zuri," jelasnya.

Sementara itu Chef Eksekutif Grand Zuri Hotel Pekanbaru Arif menjelaskan adapun empat menu yang diluncurkan adalah Ayam Goreng Dabu-dabu, Ikan Bakar Kemangi, Sate Maranggi, dan juga soto padang.

"Untuk Ayam goreng dabu-dabu kita adaptasi dari menu khas manado. Lalu Ikan Bakar Kemangi ini khas dari Kalimantan. Cara masak dari ikan bakar ini juga spesial. Kita bungkus pakai dengan daun pisang dan kemangi lalu kita bakar. Aroma kemanginya sangat terasa dan dijamin bikin ketagihan," jelasnya.

Untuk Sate Maranggi ujarnya, adalah menu khas dari Cimahi Jawa Barat. "Daging sapinya besar-besar. Kita pakai bumbu kacang, lalu kita juga beri sambal mata dan juga acar. Ditambah dengan lontong yang lembut membuat lidah pengunjung benar-benar dimanjakan. Bagi pecinta sate, jangan sampai dilewatkan. Dijamin bikin ketagihan dan gak mau berhenti makan," terangnya.



Lalu untuk soto padang, disajikan dengan kuah yang segar dengan sajian krupuk merah yang saat ini sudah jarang ditemukan di tempat kuliner. "Soto Padang di Grand Zuri ini salah satu yang terfavorit. Kuah segarnya, ditambah dengan pedasnya cabai merahnya dijamin klop dan mantab," ungkapnya.

Lanjutnya, hal yang membedakan menu ini di Grand Zuri dengan tempat lain adalah bumbu-bumbu yang dipakai benar-benar komplit dan khas dari daerah asal makanan.

Untuk menikmati menu makanan ini, tamu hanya cukup membayar Rp55 ribu/nett untuk setiap menu.

"Pengunjung juga akan mendapatkan free Ice Tea untuk setiap pemesanan menu. Makanya buruan ke Grand Zuri, jangan sampai kehabisan. Promo ini hanya sampai akhir Mei," pungkasnya.

Penulis  : Unik Susanti